Kitchen

Sebagai seorang kitchen di Jagar Coffee & Eatery bertanggung jawab menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan sesuai standar perusahaan, menjaga kebersihan area dapur, serta mendukung kelancaran operasional dapur.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan baku dan mengolah makanan sesuai SOP.
• Memastikan kualitas, kebersihan, dan penyajian makanan tetap terjaga.
• Menjaga kebersihan area dapur serta peralatan kerja.
• Mengelola stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan persediaan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pesanan pelanggan disajikan tepat waktu.
• Mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan keselamatan kerja.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman di bidang Kitchen/F&B menjadi nilai tambah.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Memahami dasar kebersihan, keamanan pangan (food safety), dan sanitasi.
• Disiplin, jujur, bertanggung jawab, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi, cekatan, dan mampu mengikuti SOP perusahaan.