Kitchen Steward

Kesempatan

Kami mencari Kitchen Steward yang berdedikasi dan terorganisir untuk bergabung dengan tim dapur kami di PT Reins Marindo Indonesia, berlokasi di Kuta Selatan, Bali. Sebagai Kitchen Steward, Anda akan memainkan peran penting dalam memastikan kebersihan, sanitasi, dan efisiensi operasional dapur kami. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan peralatan dapur, persediaan, dan pemeliharaan standar kebersihan tertinggi yang mendukung kelancaran operasi kuliner kami. Posisi ini adalah kontrak dan menawarkan kesempatan untuk bekerja di industri perhotelan dan pariwisata yang dinamis di destinasi wisata internasional Bali.

Tanggung Jawab Utama

Melakukan pembersihan menyeluruh dan pemeliharaan dapur, termasuk peralatan, meja kerja, lantai, dan area penyimpanan sesuai standar kebersihan dan keselamatan pangan.

• Mengelola aliran peralatan dapur, mencuci, mengeringkan, dan menyimpan piring, gelas, dan peralatan masak dengan hati-hati dan efisien.
• Menyiapkan dan mengorganisir bahan-bahan untuk operasi dapur sehari-hari, memastikan semua item tersedia dan dalam kondisi baik.
• Mendukung tim dapur dengan tugas-tugas persiapan yang diperlukan, seperti membersihkan bahan baku, memotong, dan mengemas.
• Memastikan pengelolaan limbah yang tepat dan praktik daur ulang yang sesuai dengan kebijakan perusahaan.
• Mematuhi protokol keselamatan dan kebersihan makanan, serta mengikuti semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan operasi yang efisien dan lancar selama layanan makanan.
• Melaporkan kerusakan peralatan atau masalah sanitasi kepada supervisor dengan segera.
• Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
• Pendidikan minimal SMA atau setara dengan pengalaman kerja di dapur atau industri perhotelan.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Steward atau posisi serupa di hotel, restoran, atau fasilitas layanan makanan.
• Pemahaman mendalam tentang protokol kebersihan, sanitasi, dan keselamatan pangan sesuai standar internasional.
• Kemampuan fisik yang baik untuk mengangkat benda berat dan bekerja dalam lingkungan yang panas dan lembab.
• Keterampilan organisasi yang kuat dengan perhatian terhadap detail.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan menerima instruksi dengan baik.
• Disiplin tinggi, tepat waktu, dan berkomitmen pada kualitas pekerjaan.
• Kemampuan komunikasi dasar dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris merupakan nilai tambah.
• Manfaat Utama
• Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan keterampilan Anda.
• Jaminan sosial tenaga kerja dan asuransi kesehatan.
• Lingkungan kerja yang profesional dan mendukung dengan tim yang solid.
• Kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan dalam industri perhotelan dan pariwisata.
• Lokasi kerja di destinasi wisata utama Bali dengan peluang networking internasional.

Tentang Kami

PT Reins Marindo Indonesia adalah perusahaan terkemuka dalam industri perhotelan dan pariwisata di Bali. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan berkualitas tinggi dan pengalaman luar biasa kepada setiap tamu kami. Dengan lokasi strategis di Kuta Selatan, kami menyediakan fasilitas modern dan tim profesional yang berdedikasi. Perusahaan kami menghargai kerja keras, integritas, dan keunggulan dalam setiap aspek operasi kami. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki kontribusi penting terhadap kesuksesan kami dan budaya kerja yang inklusif serta penuh pembelajaran.

Lamar Sekarang

Jika Anda tertarik dengan posisi ini dan memenuhi persyaratan yang telah disebutkan, kami mengundang Anda untuk melamar sekarang. Bergabunglah dengan tim PT Reins Marindo Indonesia dan jadilah bagian dari pengalaman hospitaliti yang luar biasa di Bali!