JobLensCari kerja
LowonganKoki

Koki

PT Boga Makmur Berjaya Abadi

Skill diminta

CookingFood Safety

Gaji pasar untuk posisi ini

Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jtRp3,5 jt

Berdasarkan 2.384 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).

Gaji lowongan ini 93% di atas median pasar.

Lihat data gaji selengkapnya →

Deskripsi

Din Tai Fung Restoran membuka kesempatan bergabung sebagai Koki untuk menangani proses pengolahan menu masakan Asia. Posisi ini berperan dalam menjaga konsistensi rasa, teknik memasak, serta penerapan food hygiene dan food safety.

Tanggung Jawab

  • Menyiapkan dan memasak menu Asia sesuai standar perusahaan
  • Mengoperasikan dan menggunakan wok dalam proses memasak
  • Memastikan kualitas rasa, penyajian, dan porsi makanan sesuai ketentuan
  • Menerapkan prosedur food hygiene dan food safety dalam setiap proses kerja
  • Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan memasak sesuai standar operasional

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau lulusan Tata Boga
  • Pengalaman sebagai Koki masakan Asian minimal 1 tahun
  • Menguasai teknik memasak masakan Asia
  • Terbiasa menggunakan wok
  • Memahami penerapan food hygiene dan food safety di dapur profesional

Lowongan lain di PT Boga Makmur Berjaya Abadi

Lihat semua →

Lowongan serupa

Lihat semua F&B Service

Data lowongan bersumber dari lokerid. Tombol “Lamar” mengarahkan Anda ke halaman aslinya.