Surabaya
Rp2,5 jt – Rp3 jthari ini
Lowongan › PIC dan head barista
PIC dan head barista
Skill diminta
Barista
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp4,8 jt/bulan · rentang umum Rp3,5 jt – Rp6 jt
Berdasarkan 151 lowongan F&B Service level Manajer se-Indonesia.
Gaji lowongan ini 42% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan PIC dan head barista Fas Cafe Surabaya
- Job Description – Head Barista
- Memimpin dan mengatur operasional bar setiap hari agar berjalan efektif dan sesuai SOP.
- Mengawasi kualitas rasa, penyajian, dan konsistensi seluruh menu minuman.
- Mengatur jadwal kerja serta pembagian tugas tim barista.
- Melatih, membimbing, dan mengevaluasi kinerja barista.
- Memastikan kebersihan area bar, mesin kopi, dan seluruh peralatan kerja.
- Mengontrol persediaan bahan baku, melakukan stock opname, dan membuat pengajuan pembelian.
- Mengawasi penggunaan bahan baku agar efisien dan meminimalkan waste.
- Membantu mengembangkan menu minuman baru serta meningkatkan kualitas produk.
- Menangani keluhan pelanggan dan memastikan pelayanan diberikan dengan ramah dan profesional.
- Membuat laporan operasional bar secara rutin kepada manajemen.
Lowongan lain di Fas Cafe Surabaya
Lihat semua → Surabaya
Rp2,5 jt – Rp3 jt7 hari lalu
Surabaya
Rp2,5 jt – Rp2,8 jt22 hari lalu
Lowongan serupa
Lihat semua F&B Service → Surabaya
Rp2,5 jt – Rp3 jthari ini
Semarang
Rp2 jt – Rp2,5 jthari ini
Malang
Rp1 jthari ini
Denpasar
Rp2,8 jt – Rp4 jthari ini
Bandung
Rp2 jt – Rp2,2 jthari ini
Jakarta
Rp4,9 jt – Rp7,2 jt · estimasihari ini
Data lowongan bersumber dari glints. Tombol “Lamar” mengarahkan Anda ke halaman aslinya.