Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,6 jt/bulan · rentang umum Rp2,2 jt – Rp3,2 jt
Berdasarkan 16 lowongan Production di Jakarta.
Gaji lowongan ini 12% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan bahan baku, menimbang bahan sesuai formula, serta memastikan kelengkapan peralatan produksi.
- Melaksanakan proses pembuatan jelly, mulai dari pencampuran, pemasakan, pencetakan atau pengisian, hingga pendinginan sesuai SOP.
- Memantau waktu dan suhu proses produksi sesuai standar yang ditetapkan.
- Memastikan hasil produksi memenuhi standar tekstur, warna, rasa, dan berat produk.
- Melakukan pengemasan, penyegelan, serta pemasangan label dan kode produksi dengan benar.
- Memeriksa kondisi kemasan dan memisahkan produk yang tidak sesuai standar.
- Mencatat penggunaan bahan baku, jumlah hasil produksi, produk gagal, dan sisa bahan.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, serta menerapkan higiene pribadi dan prosedur keamanan pangan.
- Melaporkan kendala proses, kerusakan peralatan, atau ketidaksesuaian produk kepada atasan.
- Mendukung pencapaian target produksi serta mengurangi pemborosan bahan baku.