Skill diminta
Attention to DetailDeliveryFood SafetyHACCPMicrosoft ExcelMicrosoft OfficeQuality Control
Deskripsi
- Tugas & Tanggung Jawab
- Melakukan inspeksi bahan baku yang datang dari supplier.
- Memeriksa kualitas fisik (warna, aroma, tekstur, ukuran, kondisi kemasan).
- Memastikan quantity sesuai PO / delivery note.
- Melakukan sampling dan pengujian sesuai SOP.
- Memastikan bahan baku sesuai standar company specification.
- Menolak / hold material yang tidak sesuai standar.
- Membuat laporan hasil inspeksi.
- Berkoordinasi dengan warehouse, purchasing, dan production.
- Monitoring expiry date / batch number bahan baku.
- Kualifikasi – QC Raw Material
- Pendidikan minimal
D3/S1
- di bidang
- Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Farmasi, Teknik Industri
- , atau jurusan terkait.
- Memiliki pengalaman minimal
- 1 tahun
- di bidang
- Quality Control / Quality Assurance / Raw Material Inspection
- (fresh graduate dipertimbangkan untuk posisi junior).
- Memahami proses
- incoming material inspection
- dan standar kualitas bahan baku.
- Memahami
- GMP, HACCP, ISO 22000, Food Safety
- , atau standar mutu lainnya menjadi nilai tambah.
- Terbiasa membuat laporan inspeksi dan dokumentasi QC.
- Teliti, disiplin, detail-oriented, dan memiliki integritas tinggi.
- Mampu bekerja sama dengan tim Production, Warehouse, dan Purchasing.
- Bersedia bekerja shift jika dibutuhkan.
- Mampu mengoperasikan
- Microsoft Office / Excel
- untuk reporting.