Skill diminta
Attention to DetailCommunicationCookingTime Management
Deskripsi
- Memiliki pengalaman sebagai Senior Cook minimal 2 tahun.
- Memahami basic food preparation dan hygiene sanitasi.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Disiplin, bertanggung jawab, jujur, dan memiliki inisiatif.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Menguasai teknik dasar memasak.
- Memiliki manajemen waktu yang baik.
- Teliti dan memperhatikan detail.
- Mampu mengikuti SOP dan standar resep.
- Memiliki komunikasi yang baik dengan sesama tim.
- Mampu menjadi leader untuk tim.
- Mengerti inventory daily, dan FIFO.