-Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang Cost Control, khususnya di industri Food & Beverage (F&B), Memahami proses dan prosedur Cost Control di industri F&B. Memiliki pemahaman mengenai purchasing, inventory, dan pengelolaan stok. Memiliki kemampuan menggunakan software ESB menjadi nilai tambah. Memiliki kemampuan analisis dan numerik yang baik serta teliti dalam melakukan pengecekan data.
Tugas dan Tanggung Jawab
Melakukan pengawasan dan pengecekan proses inventori secara rutin setiap bulan. Memastikan penerapan kebijakan dan prosedur Cost Control di seluruh departemen. Melakukan review dan verifikasi terhadap transaksi, khususnya transaksi pembelian dan pengeluaran. Melakukan perbandingan, pengecekan, dan verifikasi kesesuaian data. Melakukan kontrol dan pengecekan ulang terhadap transaksi serta dokumen pendukung terkait. Mengawasi keluar-masuk barang serta aktivitas Storekeeper dan Receiving. Berkoordinasi dengan tim Purchasing terkait proses pembelian, harga, dan penggunaan barang. Melakukan pengecekan dan verifikasi terhadap PO, PR, Market List, serta dokumen pembelian lainnya. Melakukan analisis terhadap harga, biaya, dan penggunaan barang. Memastikan setiap barang yang keluar dari Store dilengkapi dengan dokumen Store Request. Melakukan identifikasi, perhitungan, dan analisis terhadap variance stok. Memastikan kelengkapan dan kesesuaian dokumen pendukung dalam setiap transaksi pembelian. Menyusun dan membuat laporan Cost Control secara bulanan. Melakukan costing dan perhitungan biaya operasional. Mengoperasikan dan menggunakan sistem/software ESB. Memperbarui dan menyusun laporan operasional secara berkala. Berkoordinasi dengan departemen terkait dalam proses verifikasi data dan dokumen. Melakukan input, pengecekan, dan verifikasi data Stock Opname (SO).
Data lowongan bersumber dari kitalulus. Tombol “Lamar” mengarahkan Anda ke halaman aslinya.