Skill diminta
CashieringFood Safety
Deskripsi
di Bakso Rasa Rakyat, Anda bertanggung jawab untuk menyiapkan dan menyajikan seluruh menu minuman sesuai standar kualitas perusahaan serta memastikan area bar tetap bersih, rapi, dan siap melayani pelanggan.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan seluruh menu minuman sesuai resep dan SOP.
- Memastikan kualitas rasa, takaran, dan tampilan minuman tetap konsisten.
- Menyiapkan bahan baku dan melakukan persiapan (prep) sebelum operasional.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja.
- Memastikan ketersediaan stok bahan minuman dan melaporkan kebutuhan restock.
- Berkoordinasi dengan kasir, runner, dan dapur agar pesanan selesai tepat waktu.
- Melaksanakan opening dan closing area bar sesuai checklist.
- Menerapkan standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety).
- Menjalankan tugas operasional lain yang diberikan oleh Supervisor atau Store Manager.