Gaji F&B Service di Indonesia 2026
Dari 1.665 lowongan F&B Service yang mencantumkan gaji, median-nya Rp2,5 jt/bulan.
Rp2,1 jt
Persentil 25 · papan bawah
Rp2,8 jt
Median (asli + estimasi)
Rp3,4 jt
Persentil 75 · papan atas
1.665 dari 2.208 lowongan (75%) mencantumkan gaji asli; sisanya diestimasi. Sebaran di atas menggabungkan keduanya. Angka mencakup semua kota & lowongan remote.
Gaji F&B Service di Indonesia meningkat seiring level pengalaman: dari Semua level di kisaran Rp2,8 jt hingga Manajer yang dapat mencapai Rp5,2 jt per bulan. Secara lokasi, Batam menawarkan median tertinggi (Rp3,8 jt), sementara kota lain umumnya menyesuaikan biaya hidup setempat. Angka menggabungkan gaji yang diungkap perusahaan dan estimasi berbasis role, kota, dan level.
Median gaji per level
Juniorn = 7 · sampel kecil
Rp3,0 jt
Semua leveln = 1.607
Rp2,8 jt
Median gaji per kota
Rincian per level & kota
| Level | Kota | P25 | Median | P75 | Diungkap |
|---|
| Semua level | Jakarta | Rp2,7 jt | Rp3,3 jt | Rp3,4 jt | 58% |
| Semua level | Denpasar | Rp2,7 jt | Rp3,3 jt | Rp3,5 jt | 81% |
| Semua level | Tangerang | Rp2,2 jt | Rp2,6 jt | Rp3,5 jt | 91% |
| Semua level | Yogyakarta | Rp1,5 jt | Rp1,9 jt | Rp2,1 jt | 80% |
| Semua level | Bandung | Rp1,7 jt | Rp2,1 jt | Rp2,5 jt | 92% |
| Semua level | Surabaya | Rp1,9 jt | Rp2,3 jt | Rp2,5 jt | 90% |
| Semua level | Malang | Rp1,5 jt | Rp1,5 jt | Rp1,7 jt | 79% |
| Manajer | Jakarta | Rp4,8 jt | Rp5,2 jt | Rp6 jt | 69% |
| Entry | Jakarta | Rp2,5 jt | Rp3,2 jt | Rp3,5 jt | 71% |
| Semua level | Medan | Rp2,0 jt | Rp2,5 jt | Rp2,8 jt | 78% |
| Semua level | Semarang | Rp1,8 jt | Rp2,3 jt | Rp2,7 jt | 96% |
| Manajer | Denpasar | Rp4,8 jt | Rp6,4 jt | Rp8,1 jt | 70% |
| Semua level | Bekasi | Rp1,9 jt | Rp2,5 jt | Rp2,9 jt | 89% |
| Entry | Denpasar | Rp3,0 jt | Rp3,3 jt | Rp3,5 jt | 82% |
| Semua level | Depok | Rp1,6 jt | Rp2 jt |
Pertanyaan umum tentang gaji F&B Service
Berapa median gaji F&B Service di Indonesia?
Median gaji F&B Service sekitar Rp2,8 jt per bulan, dihitung dari 2.208 lowongan aktif.
Berapa gaji F&B Service untuk level pemula?
Untuk level pemula (entry/junior), gaji F&B Service berkisar di median Rp3,0 jt per bulan.
Berapa gaji F&B Service level senior atau manajer?
Di level senior hingga manajer, median gaji F&B Service bisa mencapai Rp5,2 jt per bulan.
Kota mana yang menawarkan gaji F&B Service tertinggi?
Batam menawarkan median gaji F&B Service tertinggi, sekitar Rp3,8 jt per bulan.
Metodologi: median dari titik tengah rentang gaji tiap lowongan; hanya grup dengan minimal 5 sampel. “Diungkap” = porsi lowongan yang mencantumkan gaji (sisanya estimasi).