Skill diminta
CashieringCommunicationCustomer ServiceUpselling
Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Waiter / Waitress Bru Coffee
- Waiter / Waitress – BRU Coffee Batam
Job Description
- Memberikan menu serta menjelaskan makanan, minuman, promo, dan event yang sedang berlangsung.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan memastikan pesanan tersampaikan dengan baik ke bar dan kitchen.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan BRU Coffee.
- Memastikan kebutuhan tamu terpenuhi selama berada di outlet.
- Melakukan upselling dan merekomendasikan menu signature, promo, serta paket yang tersedia.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area service, meja, dan service station.
- Melakukan setup area sebelum operasional serta closing area setelah operasional.
- Berkoordinasi dengan tim bar, kitchen, kasir, dan Floor Captain untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.
- Menangani keluhan tamu dengan sopan dan melaporkannya kepada Floor Captain atau Supervisor bila diperlukan.
- Memastikan standar pelayanan, grooming, serta SOP operasional dijalankan dengan baik.
- Membantu menciptakan suasana yang nyaman dan menyenangkan bagi seluruh tamu.
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
- Minimal lulusan SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Waiter/Waitress di restoran, lounge, bar, atau hospitality menjadi nilai tambah.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.
- Ramah, energik, disiplin, dan memiliki attitude yang baik.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja shifting, malam hari, weekend, dan hari libur.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dalam lingkungan operasional yang dinamis.
- Memiliki kemampuan upselling menjadi nilai tambah.
- Penempatan di Fullmoon Fusion Bar.
Benefit
- Service charge (sesuai kebijakan perusahaan).
- Kesempatan pengembangan karier.
- Lingkungan kerja yang dinamis dan profesional.
- Jam Kerja
- Shift 9 jam / hari
- Off 3x dalam sebulan